В каком из предложений пропущена одна (только одна!) запятая?
1.Книга великолепно выпорхнула из его руки. 
2.Сердце у меня сжало, как клещами, парализовало мозг, тело покрылось холодным потом. 
3.Люди стали находить подтверждения того что виды растений и животных изменяются на протяжении длительных периодов времени. 
4.Полицейский всегда оставался полицейским. 
5.[Во всех.]