profile
Опубликовано 4 года назад по предмету Химия от zhurovakatyush

при действии концентрированной серной кислоты на сахарозу она разлагается с образованием углерода и воды. C12H22O11=(H2SO4 (конц))= 12C11H2O Рассчитайте химическое количество воды и массу при разложении сахарозы массой 27,36 г.

задача 1027.

см.влож.

  1. Ответ
    Ответ дан тайная

    Дано:

    m (С12H22O11)   = 27,36 г

    Найти: m (C), n(H2O)

    Решение:

     27,36  г           H2SO4,t             х г        у моль

    С12H22O11 -------------------> 12C  + 11H2O

     342 г                                          144 г    11 моль

    Вычислим массу углерода образующийся при разложении сахарозы:

     27,36  г ---- х г

     342 г ---  144 г

    х = 27,36 г ∙ 144 г342 г = 11,52 г

    Вычислим количество вещества воды выделившаяся при разложении сахарозы:

    27,36  г ---- у моль

     342 г ---  11 моль

    у = 27,36 г ∙ 11 моль342 г = 0,88 моль

    Ответ: m (C) = 11,52 г, n(H2O) = 0,88 моль