К молоку прилью дистиллированную воду и раствор уксусной кислоты (1:1). Смесь взболтаю и дам постоять. Образовавшийся осадок выделю фильтрованием. Как доказать, что на фильтре белок казеин?? Помогите очень нужно, пожалуйста!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить ответ или свой вопрос на сайт
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.