profile
Опубликовано 4 года назад по предмету Химия от Alex09700

З КАРТОПЛІ МАСОЮ 3 ТОНИ З МАСОВОЮ ЧАСТКОЮ КРОХМАЛЮ 20% ДОБУЛИ 300 Л ЕТАНОЛУ ГУСТИНА 0,8 Г НА СМ3. ВИЗНАЧТЕ ВИХІД ПРОДУКТУ ПОРІВНЯНО З ТЕОРЕТИЧНО МОЖЛИВИМ

  1. Ответ
    Ответ дан ndambaeva
    1.вычислим массу крахмала
    3000kg·0.2=600kg
    2.массу глюкозы
    600kg                           xkg
    (C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6
    162n                           180n
    x=600·180b/162n=666.6kg

    3. спирта практически
    m=V·ρ  
    m=300·0.8=240L
    4. спирта теоретичесkи
    666.6kg        x mol
    C6H12O6=2C2H5OH+2CO2↑
    180Kg        2mol
    x=666.6·2/180=7.4mol
    VC2H5OH=7.4·22.4=166L
    5. процент выхода продукта
    w=166/240·100%=69%