Опубликовано 5 лет назад по предмету Физика от netuand

Сушка фруктов производится в электрической сушилке мощностью 10 кВт с КПД 65% . Сколько времени необходимо для получения 50 кг сухофруктов, если начальная температура фруктов 20°C, температура в сушилке 80°C, а масса готовой продукции составляет 20% от массы свежих фруктов? Удельная теплоемкость фруктов принять равной 3,8 кДж/кг*K, удельную теплоту парообразования 2,3 МДж/кг.

Ответ

Ответ дан IUV

Ответ:
time = 79538,46154 сек ~ 22 час 5 мин 38 сек
Объяснение:
формулы во вложении
1. Ответ
  
  Ответ дан netuand
  
  Не знаю точно ли верно, но всё равно, большое спасибо!
2. Ответ
  
  Ответ дан ЮрВас
  
  IUV всегда решает верно!
Ответ

Ответ дан ЮрВас

1) 50 кг - 20%
х кг - 100%
х=50•100/20=250 кг - свежих фруктов.
2) Нагреем их от 20 до 80 град: Q1=mcΔt=250•3800•60=57 000 000 Дж
3) Испарится 250-50=200 кг.
4) Для испарения потребуется Q2=mL=200•2300000=460 000 000 Дж.
5) Всего потребуется тепла Q=Q1+Q2=517 000 000 Дж.
6) Сушилка даст это тепло Q=ηPt. Тогда t=Q/ηP=
=517 000 000/(10 000•0,65)=517 000 000/6500=79 538 с≈22,1 ч.
1. Ответ
  
  Ответ дан ЮрВас
  
  Разложил по полочкам. Так понятнее?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить ответ или свой вопрос на сайт

Другие вопросы

Английский язык - 4 дня назад

Можете помочь нужен рассказ на английском что моя мама работает на валберис

Физика - 1 неделя назад

Рассчитай растояние от поверхности земли, на котором сила притяжения, действующая на тело будет 5,5 раз меньшле чем на поверхности земнли. радиус земли прнять равным 6400 помогите!!!!!!!!!!!

Физика - 1 неделя назад

Какое количество теплоты потребуется чтобы расплавить 100 г льда взятого при температуре -5 а затем полученую воду нагреть до 20 градусов.

Физика - 1 неделя назад

Сколько дров необходимо для того чтобы нагреть 50 л воды в стальном котле массой 10 кг от 15 градусов до 65 градусов? потерями тепла пренебречь.

Физика - 1 неделя назад

Какое количество теплоты понадобится для того, чтобы в алюминиевом чайнике массой 700г вскипятьть 2кг воды? начальная температура воды 20 градусов. помогите пожалуйса решить задачу

Что ты хочешь узнать?

Задай вопрос